Alle Artikel zum Thema: Artefakt

Tische, Bänke und Zelte stehen auf einer Wiese

Olivenölfest: Am Wochenende dreht sich in Wilstedt alles um die Olive

Während bei der Artefakt-Genossenschaft in Wilstedt die letzten Aufbauarbeiten laufen, beziehen die Oliviers bereits ihr Quartier: Die Olivenbauern kommen aus dem gesamten Mittelmeerraum und präsentieren am Wochenende dem Norden ihre Olivenöle.

Eine Frau füllt aus einer Karaffe Olivenöl auf einen Löffel.

Olivenöl-Abholtage in Wilstedt: Worauf sich die Besucher freuen können

Einmal im Jahr kommen sie in Wilstedt alle zusammen: Die Macher, die Genießer und die, die beide Welten verbinden. Das Team der Artefakt-Genossenschaft bringt Verbraucher und Erzeuger von Olivenölen zusammen. Ende April ist es wieder so weit.

Besucher schlendern von Pagodenzelt zu Pagodenzelt.

Olivenöl-Abholtage in Wilstedt: Ein Fest für Genießer und Gesundheitsbewusste

Die Olivenöl-Abholtage in Wilstedt sind etwas für Feinschmecker. Besucher schlendern von Zelt zu Zelt und probieren, was sich mit Olivenöl so Leckeres zaubern lässt. Manch einer greift auch zu einer knusprigen Grille. Oder einem krossen Mehlwurm.

Klaus Blanken ist Gastwirt in neunter Generation. Seit 1792 gibt es Blankens Gasthof in Hepstedt. Die Corona-Krise hat auch den Bewirtungs-Profi an seine Grenzen gebracht. Auch ans Aufhören hat er gedacht. Jetzt startet er wieder durch.

Wirt und Gäste meistern gemeinsam die Krise

Endlich. Klaus Blanken steht am Herd und grinst übers ganze Gesicht. Draußen im Garten und auch drinnen in der Kneipe sitzen Leute aus dem Dorf. Auch aus den Nachbarorten sind einige gekommen. Das erste Mal seit dem Lockdown darf der Hepstedter wieder das machen, was er am liebsten tut: Gäste bewirten. So richtig mit gedeckten Tischen, mit Essen auf Tellern, mit Hektik und mit Schweißperlen auf der Stirn.

Zuerst der Corona-Test und dann geht es los: In Wilstedt feiert am Sonntag das Kultur-to-go-Projekt Premiere, das Kulturschaffenden und Gastronomen wieder auf die Beine helfen will.

Zusammenhalt: Sie essen für die lokale Kultur

Plumps, der Stein ist ins Wasser gefallen. Geworfen haben ihn Conrad Bölicke und sein Kultur-to-go-Team. Und zwar in Form einer kultur-kulinarischen Matinee, die am Sonntag in Wilstedt Premiere feierte. Welche Ringe das Wasser zeichnen wird, in die der Stein tauchte, wird an den Menschen in der Region liegen. Wie wichtig ist die Kultur? Wie wichtig die Gastronomie? Die Gesellschaft habe es in der Hand, die Kultur vor der eigenen Haustür wieder aufleben zu lassen, ist Bölicke überzeugt. Aber, stellt er klar: Es geht nur zusammen und es geht nur, wenn es auch gewollt ist.