Das Besondere an dieser Hühnersuppe ist nicht, dass sie ganz frisch zubereitet ist – mit frischem Gemüse, Bergen von Nudeln, selbst gemachtem Eierstich und dem Fleisch von elf Hühnern. Das Besondere an dieser Hühnersuppe ist, dass sie für manche Menschen die einzige warme Mahlzeit der Woche ist. Jeden Donnerstag um 12 Uhr öffnet die Suppenküche an der Rickmersstraße 3.