Region Gastronomie

Zwölf Tipps von einem Restaurant-Profi: So werden Sie zum miesen Gast

Es gibt gute und schlechte Restaurants. Es gibt aber auch gute und schlechte Gäste. Jeder, der im Service eines Lokals arbeitet, weiß das. Offen sprechen darüber wenige. Restaurant-Profi Mareike Blumenthal sagt Ihnen, wodurch ein Gast zum Problem wird.

von Mareike Blumenthal 13. März 2024
Email senden zur Merkliste
Frau sitzt nachdenklich vor einem Restaurant

Restaurantfachfrau Mareike Blumenthal vergeht das Lachen, wenn sie an unangenehme Restaurant-Gäste denkt. (Eine Anmerkung zum Foto finden Sie am Ende des Textes.) Foto: Scheschonka

Über zehn Jahre habe ich als Restaurantfachfrau gearbeitet, und ich habe meinen Beruf geliebt. Tausende Gäste habe ich im Laufe dieser Jahre bedient. Viele haben mit ihrem Verhalten einen bleibenden Eindruck bei mir hinterlassen: Die meisten Gäste habe ich als sehr angenehm empfunden – von anderen aber war ich regelrecht bedient. Und musste trotzdem professionell bleiben.

weiterlesen

Unser exklusives Angebot für Sie

KZWPlus Logo

kreiszeitung-wesermarsch.de

1. Monat statt 7,90 Euro 0 Euro*

  • jederzeit umfassend informiert
  • Zugriff auf über 10.000 zahlungspflichtige KZW+ Artikel
  • 4 Wochen kostenlos lesen
  • monatlich kündbar
  • uneingeschränkter Zugriff auf unsere Rätselwelt
jetzt kostenlos testen

* Einmalig buchbar für Neu-Abonnenten, die sich erstmalig registrieren

>
Newsletter Der KZW-Newsletter
Alle wichtigen Nachrichten und die interessantesten Ereignisse aus der Region täglich direkt in Ihr E-Mail-Postfach. Mit Empfehlung aus der Redaktion.
PASSEND ZUM ARTIKEL

Bremerhaven

Sitzung von Ausschüssen im Freizeittreff Leherheide

Die nächste Sitzung des Jugendhilfeausschusses und des Ausschusses für Jugend, Familie und Frauen der Stadt Bremerhaven findet am Donnerstag, 16. Mai, um 16 Uhr im Freizeittreff Leherheide statt. Auf der Tagesordnung stehen unter anderem verschiedene Sachstandsberichte, Anträge sowie Einwohnerfragestunden. (pm/skw)

Von Redaktion08.05.2024

Bremerhaven

Hochschulen im Land Bremen stellen sich vor

Auf einer gemeinsamen Online-Veranstaltung stellen sich die Hochschulen des Landes Bremen vor und informieren über ihr Studienangebot und das Bewerbungsverfahren. Die Veranstaltung findet am Donnerstag, 16. Mai 2024, von 16 bis 18 Uhr über Zoom statt. Anmeldung ist erforderlich unter https://t1p.de/6blqm. (pm/skw)

Von Redaktion08.05.2024
nach Oben